En av de absolut viktigaste uppgifterna för krögare (och, i ärlighetens namn, de flesta andra entreprenörer) är att få kunderna att återkomma – igen och igen. Här är fem enkla tips du kan börja med redan i dag för att få lojalare kunder.

1. Se kunderna (och kom ihåg dem!)

Så enkelt, men ack så viktigt. En kund som känner sig bekräftad och uppskattad återgäldar detta med sin lojalitet. Det handlar alltså inte bara om att ”vara trevlig” – man ska alltid vara trevlig – utan om att låta gästen få veta att du bryr dig. Lär dig hur de vill ha kaffet, fråga om plugget eller låtsas längta efter hunden som alltid står och skäller utanför.

2. Initiera pratkvarnen

Uppmuntra personalen att småprata med kunderna. Inte på ett krystat och irriterande sätt, utan med en ton som åstadkommer följande: A. Dina anställda kan känna sig mer motiverade att göra ett extra bra jobb. B. Interaktionen skapar glada kunder. C. Det gör att du kan samla betydligt mer kundinformation som du senare kan återanvända i punkt 1 här ovan.

Såklart du bryr dig om dina kunder – och därför kan namnet på stammisens bäste vän (Bamse!).

3. Be om feedback

Har du ens ett befintligt system för kunderna att kunna ge återkoppling på det jobb ni gör? Tror du så mycket på den demokratiska processen att du skickar dem direkt till Yelp, Facebook eller Tripadvisor för att klaga på den smutsiga toaletten? Gör inte det. Fånga upp tankar, förslag och klagomål innan de dyker upp i recensioner eller på sociala medier.

Och om saker skulle hinna dyka upp där ändå, måste du agera snabbt, proffsigt och ödmjukt. Det ironiska är nämligen att en missnöjd kund som du lyckas vända genom ditt bemötande kan bli den mest lojala ambassadör du har. Prova själv!

4. Belöna lojaliteten

Era stammisar är verksamhetens viktigaste tillgång (förutsatt att de betalar för sig), och det är enkelt att belöna dem. Lär dig vilka de är och vad de gillar, så att du kan dela ut extra stämpelkort, rabatter och gratisprylar då och då. Om du lyckas få dem att känna sig grymma kan de mycket väl återvända med sina kompisar nästa gång (återigen, det är förhoppningsvis någonting bra…).

5. Hör av dig!

Har ni ett ordentligt CRM-system (Customer Relationship Management) för att hantera kundkontakterna? Att skaffa följare på sociala medier tar lång tid och kräver hårt arbete, och få ihop bra mailadresser är inte heller det lättaste. iZettle-användare kan använda en funktion som heter Kunder, som samlar kundernas mailadraesser efter ett köp. På så sätt kan du skapa fina nyhetsbrev med uppdateringar, rabattkoder eller inbjudningar till VIP-kvällar. Tänk bara på att skaffa ordentligt om samtycke när du ber om mailadressen. Läs för säkerhets skull på lite extra om den nya dataskyddsförordningen GDPR som träder i kraft den 25 maj 2018.

Hur skapar du band med dina kunder? Maila oss på blog@izettle.com och låt oss dela dina tips och hemligheter i Det egna företaget! Vi ser till att länka till din hemsida och lyfta dig till skyarna i våra sociala medier.